„Pokud chceš být celý život šťastný - zařiď si zahradu.“ To je součástí čínského přísloví a já s ním naprosto souhlasím.
Vyrostl jsem na venkově a stále si pamatuji chuť lahodného ovoce - jablka, hrušky, třešně nebo švestky z ovocného sadu mých rodičů. Po mnoha letech to byla touha po zdravém ovoci a zeleně, která nás přiměla koupit pozemek mimo město.
Několik let jsme si vše na pozemku připravovali a stavěli sami. To nás velmi těší. Můj manžel postavil altánek, plot, cihlový gril, květinovou skalku, houpačku a dekorativní zahradní studnu. Jsem zodpovědný za mini zeleninovou zahradu, květinové aranžmá a ovocné stromy a keře. Z plodin sklizených v sezóně používám konzervy, džemy a lahodné likéry. Od začátku jsme s manželem předpokládali, že nebudeme používat žádné chemikálie. Naše ovoce a zelenina jsou proto zdravé, ekologické a chutnají skvěle po celý rok.
Zahrada je naší velkou radostí a hrdostí. Neustále něco vylepšujeme a zdobíme, aby to bylo neustále okouzlující a dávalo měřitelné úrody.
Mohu vás ujistit, že ani ty nejlepší a nejzajímavější svátky nelze srovnávat s odpočinkem na vlastní zemi.
Miron Semeradt
Plotová mapa
 |
