Chtěl bych napsat pár slov o třešních. Ve svém sadu mám starý strom, jehož rozmanitost neznám. Poskytuje vynikající výnosy každý rok a nevyžaduje prakticky žádnou péči. Samozřejmě se mi několikrát stalo, že jarní mrazy zničily květiny, ale na počasí nemáme žádný vliv.
Sklizeň třešní
Každý rok připravuji džusy, zavařeniny a džemy z plodin sklizených. Díky charakteristické kyselé chuti ovoce nejsou konzervy nikdy příliš sladké.
Zdravé třešňové podložky
Vrtám a zmrazuji hodně třešní. Takto získaná semínka nevyhazuji, ale vyrobím z nich speciální láhev s teplou vodou na polštář. Naučila mě to moje babička. Vařená, čistá a sušená semínka se nalijí do malého bavlněného polštáře a sešijí se. Pak takový polštář zahřím v troubě nebo na radiátoru a udělám z něj obklady. Pomáhají při revmatických bolestech, které mě pronásledují. Tuto kamennou láhev s teplou vodou lze během nachlazení aplikovat také na hrdlo nebo hrudník.
Řezání třešní
Pokud jde o péči, neřezávám třešně příliš často. Je to velký strom, takže se nechci dotknout starých větví. Po uplynutí doby plodnosti (začátek srpna) manžel odstraní pouze uschlé nebo deformované větve. A na začátku jara, když jsou třešňové pupeny, provádíme profylaktický postřik proti škůdcům.
Ewelina Kubera
