Ze strachu z deštivého a chladného léta se rajčata obvykle vysazují ve sklenících. Nejsou však tak zdravé, chutné a voňavé jako zelenina vyzrálá na slunci. Chtěl bych vyvrátit mýtus o těžkostech kultivace půdy , velkém množství práce s tím spojených a malých výnosech.
Oblíbené odrůdy
Když se začne trochu oteplovat a na parapetu se objeví první paprsky slunce, zaseju rajčata na kontrolu . To je obvykle koncem února nebo začátkem března. Když mladé rostliny stárnou, přesazuji je do malých nádob, například na kefír nebo krém. Vybírám rozhodné, tuhé stonky, které nevyžadují sázky. Patří mezi ně velmi úrodná „Rumba Ożarowska“ . U vysokých odrůd jsou nutné podpěry ve formě kůlů, lamel nebo silnějších větví. Taková léčba bude vyžadovat například „Malinowy Warszawski“ . Příjemným zpestřením bude také odrůda „Koralik“ v zeleninové zahradě - s malými a sladkými shluky podobnými hroznovým hroznům.
Hnojení a mulčování
Rajčata milují půdu, která je dobře kopaná, slunná a živná. Ke krmení používám kompost nebo hnůj. Do každého nově zasazeného keře jsem dal hrst takového hnojiva. Opatrně také mulčuji půdu čerstvě pokosenou trávou a kopřivou. To zabrání vysušení horní vrstvy v horkých dnech.
Sázení
Sazenice rajčat vkládám do půdy v intervalech 50 cm, aby měly hodně světla a vzduchu. Když jsou trochu starší, připevňuji jejich stonky k podpěrám. K tomu obvykle používám starý list, který jsem nakrájel na úzké kousky. Měkké hadry nebo hadry neumožňují rostlinám, aby se poškodily, například při silném poryvu větru.
Zalévání a prevence nemocí
Rajčata zalévám pravidelně každý druhý den, příležitostně pomocí připraveného tekutého hnoje z kopřiv . Vždy odpoledne hydratuji. Dávám pozor, aby listy nezmokly, protože to má negativní vliv na rostliny a může způsobit plísňové onemocnění - plíseň bramborovou. Z tohoto důvodu, hned po výsadbě, odtrhnu všechny visící listy, které se dotýkají země.
Během sezóny se starám o rajčata a v případě potřeby odstraním postranní výhonky v paždí listů. To umožňuje rostlině dobře plodit.
Sousedství pro rajčata
V blízkosti rajčatových skvrn zasazuji barevné květiny, abych přilákal hmyz potřebný k jejich opylování. Správný výběr rostlin má dvojí roli - dekorativní a ochrannou. Tagetes vysazené vedle rajčat přitahují hlístice půdy, které okamžitě ztrácejí zájem o další výsadby.
Nejlepší, protože je ekologická!
Doporučuji rajčata pěstovaná ekologicky - obsahují hodně vitaminu C a antioxidanty, které předcházejí například rakovině. Chutnají nejlépe, když jsou sbírány přímo z keře, podávané s olivovým olejem a bazalkou.
Jako tajemství často říkám svým rostlinám hodně vřelých slov. Možná právě díky tomu to oplácejí a dávají tak dobrou úrodu.
Samanta Malinowska
