Geografická poloha Polska souvisí s přechodným podnebím. Cítí se to zejména v zimě, kdy se počasí rychle a rychle mění (i ve dne i v noci). Jsou teplé a chladné dny, kdy teplota klesne pod 15 ° C.
Vysoký pokles teploty bohužel často doprovází silný východní vítr, ke kterému jsou stromy a keře vždy zelené, jehličnaté, jako je cypřiš cypřiš, obrovský mamut nebo listnatý list: východní vavřín, rododendrony nebo pichlavý cesmína. To se projevuje vysycháním těchto rostlin, protože vítr rozmazává povrch listové čepele a nutí ji k průchodu, tj. K odpařování vody.
Důsledkem toho není vždy zmrznutí výhonků, ale smrt rostlin nebo smrt jednotlivých výhonků v důsledku vysychání, tj. Nedostatek vody. Rostlina není schopna extrahovat vodu z půdy, protože půda je zmrzlá. Proto je důležité pokrýt půdu organickým mulčováním, jako je kůra, dřevní štěpka, odřezky trávy, listy.
Chrání kořenový systém před zamrznutím, zadržují vlhkost a umožňují rychlému růstu chloupků odpovědných za příjem vody. Je také důležité chránit listy a výhonky před větrem, proto je obalíme stínicí síťovinou, netkanou textilií.
Materiály musí být propustné pro vzduch (fólie a křídový papír nejsou vhodné, protože uvnitř se vytváří vlhká atmosféra nasycená vlhkostí, která při poklesu teploty v noci vede k zmrznutí výhonků).
