Highbush borůvky přináší chutné a hodnotné ovoce, proto se často vyskytuje v našich zahradách a přídělech. Hlavním problémem při jeho pěstování je poskytnout velmi kyselý substrát. Na polský trh však pomalu vstupuje závod, který nás zbavuje povinnosti okyselit substrát.
Amelanchier je členem čeledi růžovité Rosaceae a je blízkým příbuzným jablek, hrušek a hloh. Latinský název pochází z francouzštiny „amelanche“, což znamená malé jablko. Polský název je zavádějící, protože ovoce vypadá spíše jako borůvky než švestky. Někdy se setkáme s nesprávnými výrazy jako „borůvka“ nebo „sladká arónie“. Rod Amelanchier zahrnuje asi 25 druhů.
Kultivary malin nalezené v Polsku
V Polsku se nejčastěji setkáváme s olšovým stromem Amelanchier alnifolia a kanadským Amelanchier canadensis. Obvykle je obtížné určit identitu exempláře, protože druhy jsou si navzájem velmi podobné a často se mezi nimi tvoří hybridy. Liči má podobu štíhlého keře nebo malého stromu, obvykle dosahujícího 2–3 m.
Postupem času vytváří četné kořenové výhonky. Listy jsou vejčité, 5 cm dlouhé, většinou na okrajích jemně ozubené. Na podzim krásně zčervenají a zčervenají. Kůra na mladých výhoncích je červenohnědá a na starších výhoncích hladká a šedá. Bílé dekorativní květy, shromážděné v květenstvích, se objevují od začátku do poloviny května.
Rostlina je sama opylující. Květy dobře snášejí mrazy až do -5 ° C. Po opylení se vyvíjejí plody podobné borůvkám. Jsou tmavě fialové, seskupené do shluků, pokryté silným voskovým povlakem. Jsou šťavnaté a velmi chutné, s několika semínky uvnitř. Podle počasí dozrávají od poloviny června do poloviny července. Mohou se jíst syrové i zpracované na džemy, džusy, tinktury a konzervy.
Kromě chuti jsou neocenitelné jejich zdravotní hodnoty. Obsahují významné množství antokyanů, což jsou silné antioxidanty, mnoho vitamínů B a C, pektiny, organické kyseliny a karoten. Plody se sklízejí 1–2krát za sezónu, protože dozrávají rovnoměrně. Vyvíjejí se na dvouletých a starších výhoncích.
Na rozdíl od borůvek nemá signalizační strom vysoké nároky na půdu. Vyroste téměř na jakékoli rostlině, s výjimkou mokrých, velmi písčitých a suchých. Starší vzorky jsou odolné proti nedostatku vody, mladší je třeba pravidelně zalévat, zejména v prvním roce po výsadbě. Místo by mělo být slunné nebo polostínované a exponované, aby byla zajištěna dobrá cirkulace. Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 1 m v řadě a 3-4 m mezi řádky. Liči je mrazuvzdorné a vydrží poklesy teploty až do -40 ° C. Dělá se skvěle na místech, kde jiné keře nebo ovocné stromy nemohou zimu přežít.
Šarlatový oheň
Dřevitý brouk je zřídka napaden chorobami a škůdci, ale často se musí vypořádat s letáky, roztoči, květinami, rezem nebo hnědou skvrnou. Nikdy jej však moc nepoškodí a nijak výrazně nesníží výnos. Plíseň ohnivá je díky své příslušnosti k rodině růží potenciální hrozbou pro rostlinu. Infikovaný keř by měl být vykopán a spálen.
Reprodukce propagandy
Abychom si jahody získali sami, můžeme zasít semena ze zralého ovoce, ale získané vzorky se budou značně lišit, pokud jde o návyk, plodnost a kvalitu ovoce. Je lepší šířit bitumen oddělením kořenových přísavek na jaře. Můžeme také vzít bylinné a polodřevnaté řízky a také použít vrstvení. Někdy jsou komerčně dostupné naroubované vzorky na podnožích Irgi Cotoneaster, ale obvykle se nabízejí rostliny na jejich vlastních kořenech.
