Pro dobrou plodnost a normální výnos stačí, aby kamenné stromy, jako jsou třešně a švestky, zasadily pouze 20–30% ovoce. Na druhé straně u stromů, například jabloní a hrušní, stačí, když se asi 10–15% květů přemění na ovoce. Často však na stromech zůstává příliš mnoho ovoce.
Na výhonku může z jednoho místa vyrůst i několik nebo tucet plodů. Plody, které rostou velmi blízko u sebe, nerostou do normální velikosti a často opadávají, ještě než jsou zralé. Je to proto, že díky zvýšení své hmotnosti nemá ovoce dostatek prostoru a je vytlačeno.
 |
|
(Obrázek: Fotolia.com) |
V případě švestek se plody, které rostou příliš hustě, často navzájem zastíní. Při nedostatečném slunci špatně zbarvují, obsahují méně cukru a ve výsledku mají také horší chuť. Dalším faktorem při ztenčování ovoce je zlepšení jeho zdraví a pomoc v boji proti hnijícím chorobám.
V roce hojnosti plodů bude náš zásah nutný, když uvidíme, že je jich na stromě příliš mnoho. Za tímto účelem provádíme ruční ředění pupenů. Odstranění některých plodů je pro strom příznivé zacházení, protože rostliny nejsou přetíženy nadměrným výnosem. Na druhou stranu toto jednoduché ošetření zlepšuje kvalitu ovoce.
Techniky ředění švestek
1. Třepání - funguje dobře pro mladší stromy. Trupem docela silně zatřepeme, aby některé plody spadly.
2. Ruční ředění - Toto je nejpřesnější metoda ředění. Odstraníme přebytečné ovoce a necháme mezi nimi mezeru několika centimetrů. Rychlejší, ale také méně přesná metoda je energicky táhnout otevřenou ruku s prsty od sebe přes větev, čímž odstraníte některé pupeny.
3. Ředění zahradními nůžkami - používáme malé zahradnické nůžky určené speciálně k odřezávání přebytečných pupenů. Stejně jako u ručního ředění zajišťujeme pouze individuálně rostoucí ovoce.
Je zajímavé, že pokud odstraníme část ovoce, zbývající se zvětší a ve výsledku budeme ze stromu sklízet stejné množství ovoce. Bude tedy méně ovoce, ale bude větší a sladší. Ředění švestek je poměrně jednoduchý postup.
Ovoce by mělo být rovnoměrně rozloženo na jednotlivé větve. Takže řídneme ta místa přebytečným ovocem. Obecně se předpokládá, že jedno ovoce by mělo být od sebe vzdálené 2-6 centimetrů, v závislosti na odrůdě. Zejména v případě stromů, které začínají rodit, musíte být velmi opatrní, protože ponechání příliš mnoha plodů může způsobit odlomení mladých větví.
