Mykorhiza pro vinnou révu
Mycorrhiza přináší rostlinám řadu výhod, zlepšuje jejich zdraví, růstovou sílu a výnos. Majitelé vřesových rostlin, jako jsou azalky, rododendrony a borůvky, to velmi dobře vědí. V prodeji značkových živých mykorhizních mycelií MYKOFLOR se objevila také mycorrhizae Vine . Zjistěte, zda má použití mykorhizy u révy vinné smysl, jaké jsou názory a výsledky výzkumu. Můžeme po použití mykorhizy při pěstování révy vinné počítat se zdravějšími a chutnějšími plody?
Grapevine mycorrhiza - jaké jsou výhody?
Abychom mohli odpovědět na otázku, zda stojí za to používat mykorhizu pro révu vinnou , musíme se zmínit o přírodě - co je mykorhiza pro rostliny a proč ji potřebují. Většina rostlin, které na Zemi žily více než 400 milionů let, žila symbioticky společně s houbami tvořícími mykorhizu. Toto slovo věrně odráží podstatu této symbiózy přeložené jako „kořenová houba“. Jejich pohlavní styk je velmi trvalý „na život a na smrt“, což znamená, že jakmile je prokázána mykorhizní symbióza, končí, když rostlina zemře.
„Endomycorrhiza“ je velmi běžná a obývá hlavně byliny a spolu s „ectomycorrhiza“ mnoho listnatých stromů a keřů. Geneticky starší endomycorrhiza je o něco méně účinná při působení symbiózy; má kratší rozsah mycelia a má menší dopad na výnos.Dokonalejší ektomykorhiza je mnohem účinnější a účinnější při pomoci rostlině. Zlepšuje přísun vody a minerálů, které se také obtížně vstřebávají, proniká do půdy účinněji než kořenové chloupky, protože je 10krát tenčí a 1000krát hustší. Těchto funkcí je mnoho a všechny přispívají k celkovému zvýšení zdraví a výnosu.
Réva vinná jako součást některých přirozených lesních ekosystémů (Listnatý les) zjevně těží z výhod mykorhizy. Byli jsme ale první, kdo se dozvěděl, že je to kromě endo-, ektomykorhiza, první mycelia, kterou jsme izolovali z kořenů révy vinné a jsou prvními ektomykorhizami nalezenými na tomto druhu rostlin. Díky tomu bylo možné uvažovat o jejich praktické aplikaci.
Reakce rostlin na podání vakcíny proti mykorhizejsou různé, ale čím viditelnější, tím roste rostlina. Proto druhy, jako je vrba, topol, réva vinná, reagují viditelně v prvním roce po ošetření. Ale až ve druhém roce mycorrhiza ukazuje, co dokáže. V prvním roce to byl pouze 15% nárůst hmotnosti a ve druhém roce to bylo 150%, což bylo samozřejmě překvapením. Když však ve třetím roce vážení ukázalo 180%, znamená to, že mykorhizní houby vydrží mnoho omezení růstu a výnosu u silně rostoucích druhů, které se také ukázaly jako silně mykorhizní.
Pouhá transpozice těchto výsledků do vinařství se může ukázat jako klamná, ale je pravděpodobné. Jedním z omezení výnosu je nedostatek vody. Jeho snížení a dodávání vody mykorhizními houbami vede k vyšší účinnosti asimilace, tj. Výtěžku a obsahu cukru, což bylo prokázáno již v prvním roce experimentů. V příštím a příštím roce je třeba počítat s vyššími výsledky.
A když se vrátíme k úvahám o mykorhize , je třeba zdůraznit několik důležitých jevů, které způsobují:
- Významné zvýšení absorpčního povrchu kořenového systému má za následek mnohem lepší zásobování vodou as tím spojené účinky (asimilace, růst, úroda, odolnost vůči dočasnému suchu).
- Vysoká penetrace do půdy hyfy mycelia a jejich enzymatické schopnosti mají za následek lepší přísun těžko přístupných minerálů a hospodárné používání minerálních hnojiv.
- Ochranné pásmo vytvořené kolem kořenů poskytuje vysoké nárazníkové vlastnosti proti nedostatečným podmínkám a ohrožení půdy (patogeny, pH, půdní nematody atd.).
Souhrn všech pozitivních účinků mykorhizní symbiózy je nenahraditelný chemickou ochranou, minerálním hnojením vinné révy a dalšími neekologickými úpravami. S ohledem na jednorázové mykorhizační ošetření během života rostliny (vinice) a někdy i pěstitele, je to určitě nejlevnější způsob, jak zvýšit produkci.
Dobré vědět! Réva vinná jako silná rostlina velmi dobře reaguje na mykorhizní vakcínu, která jí byla podána. V minulé sezóně byly provedeny přísné experimenty s několika izo-lety získanými z révy rostoucí v listnatém lese. První pozorování a měření naznačují dobrou odezvu vinné révy, protože již několik měsíců po ošetření bylo pozorováno zvýšení výnosu o 25%, zvýšení obsahu cukru o 12% a také zkrácení a jednotnost výhonků. Vakcína se doporučuje pěstitelům jako první na světě.
Viz: Stanovisko University of Life Sciences v Poznani
Eng. Włodzimierz Szałański