Pekařské droždí na zahradě. Jak vyrobit postřik hnojiv a kvasinek?
Domácí přípravky z pekařských kvasnic používali k péči o rostliny naše prababičky. Jsou levným a snadno dostupným zdrojem pro každého, kdo hledá na zahradě ekologická řešení. Fungují perfektně jako alternativa k chemickým přípravkům na ochranu rostlin a jsou také velmi snadno připravitelné. Podívejte se, jak vyrobit postřik hnojiv a kvasinek, který zajistí bujný růst vašich rostlin a ochrání je před chorobami!
Z kvasnic můžete připravit hnojivo a postřikovat rostliny
Pekařské droždí - použití na zahradě
Pekařské droždí lze použít jako hnojivo, které stimuluje vývoj kořenového systému a urychluje růst rostlin, díky nimž rostou velmi svěží. Kvasinky jsou bohaté na mnoho látek cenných pro rostliny, včetně sacharidů, vitamínů B, organického železa, aminokyselin a stopových prvků. Kromě toho obývají kořeny rostlin a vstupují s nimi do symbiózy, přičemž je chrání před útoky škodlivých půdních mikroorganismů. Pekařské droždí lze také použít jako sprej . Po postřiku na rostlinu kolonizují její listy a vytlačují mikroorganismy škodlivé pro rostliny, které způsobují nemoci. Díky tomu tvoří kvasinky přirozenou bariéru, která chrání rostlinu před houbovými infekcemi.
Jak vyrobit kvasnicové hnojivo?
K přípravě hnojiva potřebujeme pekařské droždí, cukr a vodu . Voda použitá k výrobě hnojiva nemusí být čistá. Může pocházet z vaření zeleniny, brambor, mytí ovoce nebo to může být dešťová voda. Recyklovaná voda je ještě lepší než čistá voda z vodovodu, protože obsahuje mnoho cenných složek pro rostliny a neobsahuje škodlivý chlór.
Fermentované kvasinkové hnojivo
Prvním způsobem, jak vyrobit hnojivo z pekařských kvasnic, je vložit 100 g (1 kostka) nastrouhaného droždí do kbelíku, přikrýt ho 1 šálkem cukru a nechat ho 1-2 hodiny. Po této době nalijte droždí rozpuštěné v cukru 10 litry teplé vody. Vše důkladně promíchejte a dejte na týden na fermentaci. Po týdnu je zředěná směs (1 sklenice roztoku na 10 l vody) připravena k zalévání rostlin.
Pro použití v zahradě používáme čerstvé droždí, prodávané na kostky
. Depositphotos.com
Nefermentované kvasinkové hnojivo
Mnohem jednodušší způsob, jak připravit kvasnicové hnojivo, je dát mletou kostku droždí do kbelíku a zalít 10 litry teplé vody. Poté vše důkladně promíchejte a odložte na 1 hodinu. Po této době je roztok připraven k použití.
Kvasinkové hnojivo se nejlépe používá na jaře a na konci léta . Může být také použit k zalévání rostlin v květináčích. Můžeme také použít nefermentovaný kvasnicový roztok k urychlení kompostování. Kvasinkové hnojivo má velmi dobrý účinek na růst klíčících sazenic, takže se vyplatí semenáčky zalévat. Rovněž usnadňuje zakořenění jahodových řízků.
Jak nastříkat droždí?
Pro přípravu roztoku z pekařských kvasnic pro postřik vezmeme 100 g pekařských kvasnic a rozpustíme je v 0,5 litru 3,2% mléka a poté zředíme roztokem 10 litry vody. Do roztoku můžeme přidat asi 1 lžíci tekutého šedého mýdla, aby tekutina zůstala lépe na listech. Takto připraveným přípravkem nastříkáme rostliny a nejlepší je nalít je shora. Tekutinou přikryjeme horní i dolní stranu listů. Tento postup provádíme pravidelně jednou týdně, během vegetačního období, zejména v chladných létech po několika dnech dešťů.
Nejčastěji se používá postřik kvasinkamik ochraně rajčat, okurek a jahod před plísní, padlí nebo šedou plísní. Stojí za to jej však použít na všech rostlinách na pozemku a na zahradě.
MSc. Agnieszka Lach
