Broskev - odrůdy pro pozemek, pěstování, řezání, nemoci
Broskev je velmi ceněn pro své mimořádně chutné ovoce. V našem podnebí však může být obtížné růst. Proto stojí za to dobře znát požadavky tohoto stromu. Zjistěte, jak by měla vypadat správná kultivace broskve a její řezání, jaké odrůdy broskví pro daný pozemek budou nejlepší, a dozvíte se o nejčastějších chorobách broskví a vyberte vhodný postřik, abyste jim zabránili.
Broskev - pěstování na pozemku
Peach - odrůdy pro spiknutí
Broskev je ovocný strom patřící do čeledi Rosaceae rodu kamenných (Prunus). V Polsku ji lze nalézt pouze v amatérském pěstování. Pěstuje se zde obecná broskev (Persica vulgaris), která patří k širšímu druhu broskví (Persica).
Broskev má sladké, chutné ovoce, bohaté na vitamíny C, A, B, PP a minerální soli. Přichází v mnoha odrůdách a přináší ovoce koncem léta. Mírně mechové, v závislosti na odrůdě, mohou být kulaté, vejčité, ve tvaru srdce nebo zploštělé s velmi krátkou stopkou. Seznamte se s nenahraditelnými odrůdami broskví pro děj !
Harnaś Peach - tato raná odrůda broskví na plodu přináší ovoce v první polovině srpna a dává středně velké sférické ovoce (až 130 g). Jsou téměř úplně pokryty jasně červenou tečkovanou ruměnou. Kyselá a chutná dužina z kamene vychází celkem dobře.
Broskev Red Haven - je odrůda s velkými kulovitými plody až do 160 g. Na stromě se objevují ve druhé srpnové dekádě, mají žlutooranžovou, pevnou, velmi šťavnatou a chutnou dužinu, která se úplně odchyluje od kamene.
Inka Peach - bohatě plodící odrůda broskví odolná vůči mrazu. Nese ovoce koncem srpna nebo začátkem září. Oválné plody jsou velmi velké, až 160 g, pokryté červeným ruměnem. Šťavnatá žluto-krémová dužina se z kamene úplně odstraní.
Saturn broskev - jedná se o zajímavou odrůdu broskví pro pozemek s plochými plody a střední růstovou silou. V polovině srpna produkuje středně velké zploštělé plody o hmotnosti až 80 g se smetanovou slupkou pokrytou červenáním. Plody jsou velmi chutné a dužina je z kamene úplně odstraněna.
Pěstování a řezání broskví
Broskev je ovocný strom s vysokými tepelnými požadavky. Má rád slunečné polohy, chráněné před větrem. Nejlepší je pěstovat broskve v půdě, která není příliš těžká, dobře odvodněná a má dobré fyzikální vlastnosti. Optimální pH pro broskev je 6-6,5. Na příliš vápenatých půdách se může objevit chloróza kvůli nedostatku železa.
Broskvové řezání by se mělo provádět každý rok. Jedná se o velmi důležitý postup, bez kterého bude strom růst, ale nebude kvést a následně nepřinese ovoce. Broskve jsou vyvedeny s kónickou korunou, tj. Se zachovaným vodičem, nebo s korunkou konvice bez vodiče. Může být také provozován s mřížemi ve formě ventilátoru nebo palmety.
V prvním roce pěstování, broskvové řezáníspočívá v odstranění všech jeho spodních bočních výhonků až do výšky asi 50 cm od kmene. Ze zbývajících vyšších výhonků jsou vybrány čtyři nebo pět, které jsou rovnoměrně rozloženy kolem hlavního výhonku a zkráceny přes druhé oko. Takový radikální řez broskví ji odlišuje od ostatních ovocných stromů. Stonky s nepříznivou polohou, např. Příliš svisle, je nejlepší korigovat během vegetačního období.
Ve druhém roce pěstování broskvívýhonky vypěstované v předchozím roce by měly být oříznuty. Pokud rostlina silně roste, zkraťte ji o třetinu na polovinu své délky, pokud je špatně stimulována k silnému vyřazení tím, že ji oříznete o dvě třetiny délky. Ve třetím roce pokračujeme ve vytváření koruny. Pravidelně stříháme lignifikované výhonky s listovými pupeny a zkracujeme je na polovinu délky. Zbytečné, příliš slabé nebo příliš husté výhonky se v létě odstraňují v zeleném, nezpracovaném stavu. Broskev produkuje výhonky s poupaty a zjevnými plodícími výhonky. Obvykle jsou kratší a plné délky pokryté poupaty s jedním listovým pupenem. Takové výhonky by měly být odstraněny. Nemají dostatek listů k vyživování výsledného ovoce.
Broskev - nemoci a postřik
Při pěstování broskví je velmi důležité provádět preventivní postřik proti houbovým chorobám. Seznamte se s nejčastějšími chorobami broskví a zjistěte, jaké spreje byste měli používat, abyste se jim vyhnuli.
Zvlnění broskvového listu
Na konci jara se na listech objeví zabarvení, které zase deformuje listovou čepel. Jak se vyvíjejí, místa mají tmavě červenou barvu. V boji proti této nebezpečné nemoci broskví je velmi důležité správně provedené jarní postřikování ovocných stromů. Před rozbitím listových pupenů velmi opatrně nastříkáme Miedzian 50 WP nebo Syllit 65 WP. Teplota během stříkání broskví by měla být vyšší než 6 ° C.
Strup broskvový Strup broskvový
je nebezpečné plísňové onemocnění, které způsobuje, že se na plodech a výhoncích objevují drobné olivové skvrny. Časem se šíří a ztmavují. Na plodu a kůře se mohou objevit praskliny. V boji proti chrastavitosti by měly být postižené části rostliny vyříznuty a broskvina by měla být před kvetením nastříkána přípravkem Topsin M 500 SC.
Hnědá hniloba kamenných stromů
V důsledku infekce broskvových květů roste mycelium do výhonků a způsobuje jejich smrt. Infekce se vyskytuje také během období zrání plodů a v důsledku toho jsou pokryty hnilobnými skvrnami a šedými bradavicemi. Vývoj této nebezpečné choroby broskvídeštivé počasí a teplota kolem 20 ° C jsou příznivé. Hnědá hniloba kamenných stromů postihuje hlavně plody poškozené během dešťů nebo v důsledku krmení hmyzem. Poškozené části rostlin, zejména hnijící plody, je třeba odstranit. Aby se zabránilo výskytu tohoto onemocnění v příští sezóně, několik dní před kvetením nastříkáme Signum 33 WG nebo Topsin M 500 SC.
MSc. Joanna Białowąs
