Nastříkejte droždí na rajčata a okurky
Postřik rajčat kvasinkami proti plísni brambor je slavný recept doporučený ekologickými zahradníky. Může také pomoci chránit jinou zeleninu, jako jsou okurky a brambory, a příprava tohoto spreje je velmi jednoduchá. Podívejte se, jak vyrobit droždí ve spreji na okurky a rajčata , a dozvíte se o vědeckém výzkumu a názorech na používání kvasinek při ochraně rostlin proti houbovým chorobám!
Z droždí lze připravit sprej na rajčata
Proč je třeba stříkat rajčata a okurky?
Okurky a rajčata jsou velmi oblíbenou zeleninou a dychtivě se vysazují v domácích a přidělených zahradách. Bohužel jejich kultivace může způsobit mnoho problémů. Jsou obzvláště náchylní k houbovým chorobám . V případě okurek je plíseň tykví skutečnou noční můrou a bramborová plíseň zdecimuje pěstování rajčat. Bez postřiku proti těmto houbám je obtížné se úspěšně kultivovat.
Aby se omezilo používání pesticidů, je třeba sáhnout po přírodních metodách ochrany, mezi nimiž se velmi často doporučuje postřik kvasinkami . Jeho příprava je velmi jednoduchá a není tak časově náročná, jako například v případě slavné kopřivy.
Jak vyrobit kvasnicový sprej pro rajčata a okurky?
K přípravě droždí ve spreji na okurky a rajčata stačí rozpustit jednu 100g kostku pekařského droždí v 10 litrech vody. Po úplném rozpuštění kvasinek je směs připravena k nalití do postřikovače. Je důležité používat pouze čerstvé droždí prodávané v kostkách. Pro dosažení nejlepší účinnosti by se postřik rajčat a okurek kvasinkami měl opakovat každý týden . Nejlepší je pravidelně jej používat jako preventivní opatření, abyste zabránili výskytu chorob na rajčatech a okurkách. Pokud jsme to však neudělali, lze po všimnutí nemoci použít také postřik kvasinkami , který by měl bránit jejímu dalšímu rozvoji.
Je postřik kvasinkami účinný?
Mnoho lidí si však klade otázku, zda postřik kvasinkami funguje a jsou vůbec bezpečné? Určitě jsou v bezpečí, protože jsem rajčata postříkal sám a nic špatného se nestalo. To však ještě není důkaz, že postřik kvasinkami opravdu funguje.
Takové droždí jsem použil k přípravě spreje na rajčata
Jak se ukázalo, na toto téma byl proveden vědecký výzkum a existují potvrzené názory na použití kvasinek při ochraně rostlin před houbovými chorobami. Byl zkoumán vliv vybraných druhů kvasinek jak z hlediska polních rostlin, tak z hlediska ochrany ovoce a zeleniny ve skladovacích zařízeních. Byly získány mimo jiné pozitivní účinky. v boji proti plísni Botrytis cinerea, která velmi často napadá rostliny, je příčinou choroby zvané šedá plíseň, stejně jako plísní způsobujících alternaria, rhizoctoniosis a moniliosis (hnědá hniloba ovoce). Seznam získaných výsledků a provedený výzkum lze najít v práci paní Moniky Kordowské-Wiaterové „Kvasinky jako faktory biologické ochrany rostlin“ (University of Life Sciences v Lublinu).
Jak postřik kvasinkami bojuje proti houbovým chorobám rostlin? Mechanismus je docela jednoduchý. Kvasinky jsou také houby, ale neškodné pro plodiny. Po postřiku kvasinek soutěží s patogenními houbami o prostor a živiny, které musí patogenní houby vyvinout. Navíc stimulují imunitu rostlin. Výsledkem je, že patogenní houby nemohou najít vhodné prostředí a potravu pro množení a naše rostliny zůstávají zdravé.
Podobný mechanismus se také běžně používá při ochraně rostlin. V zahradnických obchodech můžeme koupit biologický přípravek Polyversum WP. Obsahuje houbu Pythium oligandrum, která nejen soutěží o živiny, ale dokonce parazituje na patogenních houbách. Jeho působení je proto ještě silnější než u kvasinek. A i když v tomto příkladu nemáme co do činění s kvasinkami, je vidět, že s jednou houbou lze bojovat s jinou houbou. Přípravky na ochranu rostlin se
také vyrábějí na bázi kvasinek, mezi ostatními v USA, Kanadě a Německu. Bohužel ty, které jsem byl schopen najít, nejsou v současné době v Polsku k dispozici. Je to škoda, protože Boni Protect Forte z Německa, založený na kvasnicích, jsme si mohli koupit od nás jen před několika lety.
To však ukazuje, že použití kvasinek k ochraně rostlin před houbovými chorobami není nic nového nebo neobvyklého. Doporučuji vám nastříkat droždí na rajčata a okurky !
