Hrách je jednoletá rostlina a užitkovou součástí jsou nezralé lusky a semena. Při pěstování však stále více sáhneme po odrůdách cukru, které se vyznačují širokými, masitými lusky, které lze v malém množství konzumovat syrové.
Jsou velmi sladké, takže je lze použít jako zdravé sladkosti pro naše děti. Abychom si mohli první sklizeň raných odrůd v polovině nebo na konci května užít co nejdříve, můžeme nyní zasít semena.
Hrách začíná klíčit již při teplotě 2–4 ° C, takže jej můžeme bezpečně zasít do rašelinově-celulosových květináče. Pouze jsou vhodné pro produkci sazenic luštěnin, které jsou velmi náchylné k poškození kořenového systému a je obtížné je regenerovat.
Čas zasít
V únoru můžete začít vyrábět sazenice nějaké zeleniny: brassica, listová a na konci měsíce také hnízdo. Za příznivých povětrnostních podmínek lze semena zeleniny s dlouhou dobou klíčení zasít přímo do země, aby se tento proces zahájil pomalu. Patří sem například petržel listová a kořenová, petržel a mrkev.
V některých oblastech Polska se únor již vyznačuje pozitivními denními teplotami. Můžeme tedy snadno začít zasít hrachová semínka a jinou ranou zeleninu do nádob nebo rámů.
