Takto provedené ovocné stromy jsou vhodné nejen pro naturalistické zahrady a parky, ale také pro menší moderní dispozice kolem domu, a to především díky svým symetrickým tvarům. Rozepnuté korunky nejsou vynálezem naší doby, protože počátky této techniky vedení stromů sahají až do doby římské. K jejímu rozvoji došlo v 17. století, kdy kolem paláců a panství vznikly nádherné zahrady s tvarovanými stromy a keři. Místem s největší reputací jsou zahrady ve Versailles, kde dodnes rostou pohádkově tvarované stromy a keře.
Plochý tvar je charakteristickým rysem otevíracích korun. Díky tomu můžeme vytvořit malebnou cestu ze stromů vedoucích hluboko do zahrady nebo je zasadit ke zdi a doslova na ni rozložit větve. Tímto způsobem lze vést téměř všechny druhy populárních ovocných stromů, ale největší šanci na úspěch dávají jabloně, hrušky, meruňky a broskve.
Lze vytvořit i starší stromy staré několik let. Rozepnuté korunky jsou vizuálně velmi atraktivní, ale to není jejich jediná výhoda. Umění tvorby koruny stromů se vyvíjelo a vyvíjelo po mnoho staletí. Zahradní mistři mezitím vytvářeli stále komplikovanější tvary stromů.
Vytvořené stromy se staly trvalým prvkem zahradní architektury. Mnoho z těchto forem má pouze historickou hodnotu, ale některé se používají dodnes. Nejjednodušší tvary korun jsou tzv kopřivka. Stačí však větvičky diagonálně pustit a získat tak mimořádně atraktivní diagonální šňůru. Složitější a pracnější procesy tváření zahrnují svícen, deštník, palmetka nebo vějíř.
Pokud zasadíme stromy proti zdi, mělo by to být na světlém místě. Je dobré, když nejdříve namalujeme zeď, zpevníme ji a uzavřeme rámem. Nejvhodnější je mříž z dřevěných lamel. Umístíme je jeden nad druhým ve vzdálenosti asi 60-80 cm od sebe. Tato vzdálenost je nutná, aby bylo možné výhonky snadno připevnit k stojanu. Takto pěstované stromy však stále zůstávají ovocnými stromy, které rodí jedlé plody.
Díky tvaru koruny může být ovoce o něco menší, ale určitě bude mít vynikající kvalitu. Díky silnému kácení jsou celé stromy vždy dobře osvětlené. To je velká výhoda nerozepnutých korun, protože přístup slunce podporuje barvu ovoce, vůni a chuť.
Rozepnutí koruny - první kroky
Chcete-li postavit první patro, vyberte dvě symetricky umístěné větvičky a připevněte je vodorovně na stojan. Nakrájejte zbývající větvičky - nakrájejte je směrem ke zdi a úplně ven a ty, které vyrůstají do strany, nakrájejte na krátký čep (dlouhý několik cm). Trochu zkrátíme vertikální vedení. Když v létě výhonky vyrostlé z vodorovných větví dosáhnou přibližně 30 cm, zkraťte je na 4-5. list, lístek. Jejich oříznutí způsobí, že z paždí listů vyrostou nové výhonky.
Tyto výhonky by také měly být zkráceny. Nakonec přestanou růst a promění se v plodící výhonky. Pro konstrukci horního patra jsme vybrali další dva výhonky. Na jaře následujícího roku pevně prořezejte všechny větvičky na nejnižší úrovni koruny. Dva výhonky ponechané v horní části korunky jsou připevněny k stojanu.
Jak udržet větvičky na místě
Abyste rozepnuté větvičky udrželi v požadované poloze, přivažte je provázkem k lamelovým rámům. Nevázáme větvičky příliš pevně, abychom nepoškodili kůru. Je také důležité větvičku postupně ohýbat, aby nedošlo k jejímu zlomení. V případě potřeby rozdělíme tuto aktivitu do dvou fází. Obvykle po roce zůstává ohnutá větvička v dané poloze a pak můžeme spojovací prvky odstranit.
Nejcennější jsou výhonky
V rozepnutých korunách chceme co nejvíce výhonků. K dosažení tohoto cíle je nutné provést letní prořezávání. Zahajujeme je začátkem června a pokračujeme až do srpna. Pokud jsme koupili strom, který je slabě rozvětvený, je lepší odříznout všechny, i malé větvičky, na krátký pahýl a počkat, až rostlina vypustí nové výhonky.
Necháme výhonky, které budou sloužit jako konstrukční prvky koruny, bez řezání. Ve správný okamžik je připoutáme k rámu a ohneme. Systematicky stříháme všechny zbývající výhonky, na kterých by se ovoce mělo vyvíjet. Děláme to dokonce 3-4krát za sezónu, dokud nepřestanou růst a nezmění se na krátké výhonky.
