Když popisujeme výhody léta, neměli bychom zapomenout na vůně. Mezi nimi vyniká citronová vůně, která je velmi silně spojena se svěžestí a letní lehkostí.
Zdrojem charakteristické vůně ovoce a listů citroníku jsou éterické oleje. Tyto těkavé látky, nejen s citronovou vůní, produkují také jiné rostliny ve svých tkáních. Voňavé oleje hrají důležitou roli. Chrání rostliny před škůdci, kteří se živí listy, výhonky a květinami, a také přitahují zvířata opylující květiny.
Mezi bylinami se často nacházejí ovocné vůně. Názvy, jako je citronový tymián, citronová tráva, citronová chuť, nám říkají o vůních jejich listů a květů.
Intenzita vůní je proměnlivá. Některé rostliny voní lehce a jemně, jiné mají silnou citronovou vůni. Vůně citronové verbeny nebo Aloysia citriodora se nejvíce podobá originálu. Listy rostlin před kvetením mají nejsilnější aroma vůni. Nejlepší je stříhat výhonky ráno, jakmile je rosa suchá. Byliny, kromě citronové trávy, by měly být spíše vyhladovělé.
Bylinná postel
Když jsou silně oplodněny, utrácejí energii za růst, spíše než za hromadění vůní. Citron voní nejen po bylinách, ale také po některých okrasných druzích. Patří mezi ně muškáty, jako například „Lemon Fancy“, „Citronella“, „Queen of Lemons“, Marigold „Lemon Gem“, Lemon Daylily a různé odrůdy růží. Tato poměrně velká sbírka rostlin vám umožní uspořádat citronový koutek nebo květinové záhony téměř v každé zahradě.
