Sad: jednoduchá cesta ke zdravým stromům
V našich zahradách najdeme kromě původních druhů také spoustu rostlin z jiných klimatických pásem, které vyžadují pečlivější péči. Tyto rostliny často onemocní, zejména po chladných zimách. Patří mezi ně broskev, meruňka a třešeň. Každoroční prořezávání je zásadní pro to, aby přinesly ovoce v dobrém stavu. Prořezávání však vede ke škodám na stromech způsobených kůrou a chorobami dřeva (zejména mladými stromy).
Všechny druhy patogenů, zejména hub, pronikají do otevřených ran nechráněných. Takové rány se obvykle špatně hojí a tkáně odumírají postupně, což často vede k prasklinám a prasklinám.
V průběhu let se rány zvětšovaly a strom začal postupně umírat. Po každé zimě zkontrolujte stav stromů a při jarním kácení rány chraňte vhodnou pastou nebo přípravkem „umělou kůrou“. Často jsou vybaveny vhodným dávkovačem a speciální špičkou, kterou aplikujeme přímo na ránu po odříznuté větvi.
Zeleninová rostlina: sazenice brukvovité zeleniny
Semena raných odrůd bílého, červeného a italského zelí, květáku, brokolice a kedlubnu se vysévají do semenných boxů nebo přímo do květináče nebo do více květináče o průměru 4–6 cm. Sazenice produkujeme ve skleníku nebo ve fóliovém tunelu. Teplota by měla být kolem 16-18 ° C. Během růstu sazenic nezapomeňte je pravidelně zalévat a dodávat jim hnojiva (hnojení na list nebo do půdy).
Sazenice květáku a brokolice jsou náchylnější k vysychání než sazenice bílého zelí. Semena se vysévají v březnu, zatímco výsadba brukvovité zeleniny pro ranou sklizeň se provádí v dubnu.
Zajímavou zeleninou patřící do této skupiny je málo známé čínské zelí (pak choy). Zralosti dosáhne přibližně po 2 měsících. Může se pěstovat jak z výsevu, tak ze sazenic. Při pěstování čínského zelí ze sazenic vyséváme semena ve třetí dekádě března, po 4 týdnech je zasadíme do země a po dalších 4 můžeme sklízet.
Čínské zelí vytváří volné listové rozety, které lze konzumovat syrové. Tato zelenina je také vhodná k vaření nebo smažení. Listové řapíky s bílou nebo světle zelenou barvou (v závislosti na odrůdě) jsou velmi šťavnaté a chutné.
