Podzim přichází nevyhnutelně. Při sklizni plodin na pozemku nebo na zahradě si můžeme všimnout ovoce a zeleniny napadených bakteriemi a houbami. Poškozené plodiny často kompostujeme, aby při jejich rozkladu poskytly hodnotnou organickou hmotu. Je však třeba zvážit, zda takto připravený kompost nebude v budoucnu představovat hrozbu pro zdraví našich rostlin.
Pokud sklizená kořenová zelenina vykazuje příznaky tzv měkká (mokrá) hniloba, tkáň je vodnatá, vlhká, rozpadá se na dotek a je doprovázena nepříjemným zápachem, je lepší je nekompostovat. Mohly by to být příznaky bakteriálního onemocnění. Bakterie mokré hniloby přežívá v půdě asi 5-7 let.
Bakterie způsobující úhlovou skvrnu na listech okurky mohou také přežít mnoho let. Příznakem tohoto onemocnění jsou zpočátku béžové, vodnaté skvrny na listech, které v průběhu času vysychají a rozpadají se a zanechávají listy charakteristické,
s nepravidelným tvarem otvoru. Příznaky tohoto onemocnění se objevují také na plodech, které hnijí. Je třeba se vyhnout kompostování infikovaných listů a okurek. Existuje mnoho dalších nemocí, které mohou přežít v kompostu až několik let. Nejlepší způsob, jak využít rostlinné orgány infikované bakteriemi a houbami, je spálit je nebo je vyhodit do komunálního odpadu.
Ne všechno je vhodné pro kompost
Často také dáváme plevel do kompostu, který odstraníme z lůžek, ale pod jednou podmínkou - plevel by neměl být ve fázi kvetení, protože tímto způsobem můžeme zavést semena do kompostu, která se v budoucnu vrátí do našich tvrdě ošetřovaných záhonů.
