Delphiniums patří mezi nejkrásnější a nejkrásnější trvalky. Nejčastěji pěstovaným delphiniem je Delphinium cultorum, představovaný řadou hybridních odrůd získaných křížením několika druhů delfinií, vč. Delphinium elatum, Delphinium grandiflorum, Delphinium formosum.
Všechny hybridní odrůdy hvězdicovité jsou extrémně účinné, ale mají vysoké požadavky. Nejlépe rostou v hluboce kultivované, plné, úrodné, humusové a nekyselé půdě.
Během vegetačního období vyžadují substrát, který je mírně vlhký a v zimě není zaplaven. Larkspur je slunečný nebo jen mírně zastíněný. Ve stínu nadměrně rostou, kvete špatně nebo vůbec ne.
Rostliny jsou na jaře krmeny (jednou nebo dvakrát, v závislosti na úrodnosti půdy) vícesložkovým hnojivem, přičemž dávejte pozor, aby dávka hnojiva nebyla příliš vysoká, protože jsou citlivé na přebytečnou sůl v substrátu.
Velmi vysoké odrůdy, které vytvářejí nádherné květenství, musí být svázány, protože výhonky se silně ohýbají pod vlivem větru a deště a dokonce se odlamují. Důležitým postupem péče je stříhání vybledlých výhonků květenství 15 centimetrů nad zemí. Tímto způsobem donutíme rostliny znovu kvést. Kvete podruhé v září, o něco slabší, ale stále vypadají působivě.
