Čistí postele
Po dokončení pěstování zeleniny byste měli pečlivě uklidit záhony a odstranit z nich zbytky rostlin - zdravé je třeba kompostovat a osoby postižené chorobami spálit.
Úložný prostor
Sklizená zelenina určená ke skladování musí být zdravá, přiměřeně čistá (neumytá) a řádně chlazená. Skladujeme je v hromadách nebo krabicích s vlhkým pískem.
Organické hnojení
Před nástupem mrazů nezapomeňte recyklovat kompost, rozmetat hnůj a vykopat zelené hnojení.
Urychlení zeleniny
Asi po třech týdnech odpočinku můžete začít spěchat pažitku, petržel a čekanku.
Příprava seťového lůžka
Půda pro setí a nízké tunely by měla být dobře chráněna proti zamrznutí. Z důvodu ochrany by měla být pokryta slámou.
