Fialky violy byly známy a pěstovány ve starověkých zahradách. Dnes je těžké si představit pozemek, zahradu nebo balkon bez alespoň jednoho zástupce tohoto druhu. V Polsku žije asi 25 druhů, ale v zahradnictví je důležitých jen několik. Viola odorata je nejoblíbenější a nejvíce kultivovaná fialová. Jedná se o severní mírné trvalky, které lze nalézt ve vlhkých lesích a keřích. Roste s pomocí dlouhých běžců. Fialové voňavé květy s krátkou ostruhou se rozvíjejí v březnu a dubnu a jsou nakrájeny na malé trsy.
Jejich krása byla obdivována od nejranějších dob, jak se říká v mýtech a legendách. Jeden z nich vypráví o krásné dceři Atlasu, kterou pronásledoval bůh slunce Apollo. Když byl požádán o pomoc, Zeus jej proměnil v krásnou filigránskou květinu a ukryl ji ve stínu hájů. Od té doby se fialová stala symbolem skromnosti. V Řecku byla považována za květinu mrtvých a byla zasazena na hrobech dětí a mladých lidí. Existuje také legenda, že voňavá fialová vyrostla ze slz, které plakal Adam, dotkl se, že Bůh odpustil jeho hříchy.
V kultivaci existuje mnoho odrůd tohoto druhu, které se liší hlavně barvou květů:
- „Alba“ a „Albiflora“ mají bílé květy,
- „Alba Plena“ - bílá a plná,
- 'Augusta' - tmavě fialová,
- 'Heidi' - modrá a plná,
- „Königin Charlotte“ - malá světle fialová, ale roste ve velkém počtu a znovu se objevuje na podzim,
- 'Red Queen' - karmínově fialová,
- 'Rosina' - světle růžovo-červená,
- „Red Charme“ a „Rubra“ - červeno-fialové,
- 'Triumph' - velký fialově modrý,
- „Sulphurea“ - krémově žlutá s oranžově žlutým středem.
Na jaře vytváří vonná fialová krásné koberce, proto si zaslouží použití ve stinných koutech zahrad, například pod keři a stromy, na okrajích trávníků nebo na postelích mezi vysokými trvalkami. Je také vhodný pro slunné balkony, zejména v jarních kompozicích s jinými druhy květin. Domorodým druhem je také žlutá fialová Viola lutea vysoká 15 cm se žlutými (jak název napovídá) květy, objevujícími se od června do srpna.
