Zdravé keře angreštu nebo rybízu by se neměly skládat z více než 9 silných hlavních výhonků: 3 jednoleté, 3 dvouleté a 3 tříleté výhonky. Koruna keře musí mít volné uspořádání výhonků, takže ty, které jsou příliš dlouhé nebo rostou dovnitř, je třeba stříhat. Jizvy jsme vyvinuli pouze na dobře vyvinutých bočních výhoncích. Výsledkem je, že keře přinášejí lepší ovoce. Ihned po výsadbě se mladé angrešt zkracuje těsně nad zemí, aby si rostliny mohly snadno osvojit a vyprodukovat silné a zdravé přírůstky.
Omlazení starých keřů
Je dobré provádět takové stříhání ovocných keřů na konci zimy. Je však třeba zdůraznit, že aby se zabránilo nadměrnému růstu výhonků, měl by být tento postup prováděn každé 2-3 roky. Nejprve odstraníme nejnižší staré hlavní výhonky. Potom jsme vyřízli slabé jednoroční výhonky a v příštím roce provedeme rentgen dvou- a tříletých hlavních výhonků.
Standardní keře
Jejich výhodou je, že je lze pěstovat na malé ploše. Musí být vsazeny po celou dobu jejich vývoje, aby stabilizovaly korunu. Existují tři skupiny keřů: nízké, střední a vysoké, s výškami: 40-60 cm, 80-100 cm a 120 cm.
Mladé výhonky nerostou ze základny blízko země, ale na místě roubování. Korunu tvoří 3-4 rovnoměrně rozložené hlavní výhonky. Výhonky s mnoha staršími plodícími větvemi jsou zkráceny do podoby mladých postranních výhonků. Pokud jsou krátce plodící výhonky příliš husté, lze je selektivně oříznout na délku 1 cm. Z nich se vyvinou nové plodící výhonky, které přinesou ovoce v příštím roce. Ve starých keřích mohou být některé hlavní výhonky zcela zastřiženy, aby na jejich místě mohly růst nové.
