Zeleninová zahrada: sklizeň zimní zeleniny
Některá zelenina se sklízí pouze v zimních měsících . Zralé pro sklizeň jsou mimo jiné Růžičková kapusta a kapusta. První toleruje i 10stupňové mrazy, ale je třeba si uvědomit, že kvůli velkým teplotním rozdílům mezi dnem a nocí se kvalita ovoce výrazně zhoršuje . Proto stojí za to sbírat a zmrazit co nejrychleji. Kale je ještě méně náročný . Mezi nejchutnější odrůdy patří „Lerchenzungen“ a „Halbhoher Gruener Krauser“. Oba rostou nízko a nevyžadují žádnou ochranu proti mrazu .
Dekorativní zahrada: okázalé rostliny pokrývající půdu
Dub Sündermanna Dryas x suendermanii z rodiny růží je zakrslý keř, který vytváří husté, kompaktní koberce vysoké 5 cm. Listy, většinou vždy zelené, jsou eliptické, až 4 cm dlouhé, silně zvlněné , kožovité , nahoře tmavě zelené a lesklé a na spodní straně hustě stříbřité . V květnu a červnu se na jednoduchých krátkých (10 cm) stoncích pokrytých hnědými vlasy vyvíjejí krémově bílé květy o průměru 3 cm. Po květu se objeví ozdobné nadýchané hlavičky semen .
Dębik je půdopokryvná rostlina, která dobře roste na slunných místech na humusově štěrkovém , vápenatém (nebo jílovito-písečné půdě) substrátu. Je mrazuvzdorný, ale při nedostatku sněhu a silném mrazu mohou dubové listy vyschnout. Proto je vhodné nosit lehký a vzdušný kryt. Tato rostlina se doporučuje pro skalky a svahy.
 |
|
Dębik Dryas (Foto: Fotolia.com) |
Japonská runianka Pachysandra terminalis z čeledi zimostráz je keř, který dorůstá až 10–20 cm. Dokonale roste s podzemními běžci, vytváří efektivní kryty v polostíněných a stinných pozicích . Rostlina má jednotlivé vejčité listy, nahoře tmavě zelené, zaměřené na špičky výhonků . Bílé květy se vyvíjejí v dubnu a květnu. Runianka někdy přináší ovoce; jeho bílá , skelný , velikosti hrášku ovoce vypadá zajímavě na podzim. Tato trvalka má ráda úrodnou a vlhkou půdu . Snadno se množí odřezky a dělením. Zaslouží si širší uplatnění.
Květiny doma: Araucaria je celkem
Z 20 druhů Araucaria jako rostliny v květináčích je nejoblíbenější Araucaria byla Araucaria heterophylla, dosahující výšky. 50 m. Díky krásné řezané krajce a jehle je velmi reprezentativní. V minulosti byla často držena ve velkých a chladných místnostech , vytápěných pouze o víkendech. V současné době je méně častá, protože špatně roste v teplých a suchých vytápěných místnostech . V zimě vyžaduje teplotu 5-10 ° C a mírné zalévání.
Přestože má rád kyselé půdy (pH 4–5), v půdách s vyšším pH si vede docela dobře . Nejlépe roste na plném slunci. Araucaria v přírodě se vyskytuje pouze na ostrově Norfolk , odkud se dovážejí semena, ze kterých se vyrábějí její mladé stromy .
Semena musí být rychle zaseta, nejméně 10 dní po sklizni, protože rychle ztrácejí klíčivost . Araucaria může být také množena vegetativně výhonky řízků. Tato metoda však také čelí obtížím, protože sazenice lze sbírat pouze shora . Pouze tyto sazenice bude produkovat rostliny na požadované , pravidelný návyk .
Stromy a keře: cesmína na sváteční stolek
Rod cesmíny je zastoupen asi 400 druhy rostlin po celém světě . V zahradách se pěstuje ostnatá cesmína Ilex aquifolium nebo Meservy Ilex x meserveae. Jsou to vždy zelené keře s tvrdými, kožovitými listy , nahoře tmavě zelené a intenzivně lesklé . Listy mohou být různých tvarů, často se zvlněným okrajem se špičatými zuby. Keře cesmíny jsou dvoudomé rostliny : nenápadné květy, 2-3 v paždích listů, se vyvíjejí v květnu a červnu a pěkně voní .
Ozdoby jsou kulaté plody, které v září dozrávají červeně, oranžově nebo žlutě a zůstávají na keřích po celou zimu. Ovoce krásně kontrastuje s listy. Větve cesmíny s ovocem se používají v různých druzích kytičních kompozic. V západní Evropě a Anglii je cesmína tradiční vánoční ozdobou .
